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Vinogradi Nuic´
enoteca online | vini dal mondo | vini rari

I vigneti Nuic´ si trovano nella parte sud-occidentale dell’Erzegovina, a Crnopod, tra Medjugorje e Ljubuški, dove vengono coltivate principalmente le varietà autoctone Žilavka e Blatina. I vigneti si estendono su una superficie di 35 ha, perfetta per la coltivazione della vite, grazie al terroir roccioso, la discreta altitudine (140 metri), l’ottimale esposizione (sud-ovest) e inverni miti ed estati soleggiate. La storia del vigneto Nuic´ inizia nel 2004 e oltre 30.000 viti sono state piantate su un’area di 7 ettari. Oltre alle varietà autoctone dell’Erzegovina Žilavka e Blatina, ci sono anche Ben e Krkošija, oltre a Trnjak, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Plavac Mali.

Prima della coltivazione, il sito era un altopiano roccioso ricoperto di vegetazione tipica dell’Erzegovina, di cui possiamo elencare melograno, erica, salvia e abete rosso. Oggi troviamo note fragranti di queste erbe nei vini della cantina. Nel 2009 sono stati impiantati 7 ha a Dugolaze e nel 2010 altri 21 ha di vigneto. Oltre alle varietà esistenti, qui sono stati piantati per la prima volta Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Touriga Nacional e dai bianchi, il Pošip di Korcˇula.

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