Vitigno: 100% Posip. Raccolto sull’isola di Curzola da vigne appartenenti a 25 famiglie locali; vigneti posti tra 40 e 160 mt slm; vigne mediamente di 15 anni su terreni vari (terra rossa, sabbia, roccia). Raccolto a fine agosto (sempre entro le 8 di mattina), pressatura soffice, fermentazione in 3-4 settimane a temperatura controllata (15 °C). Vino bianco con sentori floreali, limoni, erbe mediterranee; armonioso e fresco.   Alcool: 13% VITIGNO: POSIP Zucchero: 2 gr/lt  ...