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Trnjak 2016

Bosnia Erzegovina Vinogradi Nuic´
Trnjak 2016

Bottiglia singola 0.75 cl

Description

Vitigno: Trnjak. Colore rosso con riflessi viola scuro; al naso cioccolato, pepe nero, caffè, cuoio, fumo; in bocca robusto, armonico, durevole. I migliori grappoli di Trnjka vengono raccolti con cura al mattino e dopo la pacciamatura e la pigiatura, il mosto viene trasferito in un serbatoio di acciaio inossidabile per la fermentazione controllata. Al termine della fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, al termine della quale il vino è stato travasato in barrique per la maturazione. Dopo 13 mesi il vino è stato imbottigliato con filtrazioni minime con un ulteriore affinamento di 3 mesi.

 

Alcool: 15%

VITIGNO: TRNJAK


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