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Innesto del 2016 di Cabernet Franc nelle piante di Merlot: questa è la prima annata. Dopo una storica estate calda e soleggiata, l’uva a piena maturazione è stata fermentata a freddo a 12-14 gradi. Poi invecchiato in una vasca di acciaio inox per un periodo di 8 mesi che conferisce al vino un leggero sapore di frutta "burrosa" naturale ed elegante. Vino morbido, al 100% naturale senza additivi o solfiti. Il sapore fresco e croccante è il risultato...
Bottiglia singola 0.75 cl
Innesto del 2016 di Cabernet Franc nelle piante di Merlot: questa è la prima annata. Dopo una storica estate calda e soleggiata, l’uva a piena maturazione è stata fermentata a freddo a 12-14 gradi.
Poi invecchiato in una vasca di acciaio inox per un periodo di 8 mesi che conferisce al vino un leggero sapore di frutta "burrosa" naturale ed elegante.
Vino morbido, al 100% naturale senza additivi o solfiti.
Il sapore fresco e croccante è il risultato del clima, del suolo e della vendemmia tardiva.
Questo vino con il suo carattere unico di lieve fioritura, fragola, prugna e presenza di mora e ciliegie combinate con l’acidità, può invecchiare per oltre 10 anni.
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